酸菜粉丝汤的做法

材料

主要成分；红薯，1粉条，3泡菜。

配件；酸萝卜1块，菜籽油1大勺，郫县豆瓣酱1大勺，泡椒6个。

1，红薯粉条提前泡好

2、酸萝卜片

3.将酸菜切成条状

4.锅中加入菜籽油，加入郫县豆瓣酱小火翻炒出红油。

5.加入酸萝卜、酸菜、泡椒翻炒1分钟。

6.加入适量的水，煮2分钟。

7.加入红薯粉条，煮5分钟左右。

酸菜粉丝汤成品图