经常吃水果，真的能起到健康的作用吗？

水果含有人体所需的微量元素。每天吃水果可以起到延缓衰老的作用。水果中含有大量的维生素和氨基酸，可以帮助人体产生激素，加速人体的新陈代谢，进而起到延缓衰老的作用。如果吃多了，很容易增加胰岛的负担。随着时间的推移，它可能会导致胰岛素下降和二型糖尿病的风险。对于健康人来说，每天应该摄入200到350克的新鲜水果。

每天吃水果还能起到预防疾病的作用，对很多疾病都有一定的治疗作用。比如梨可以润肺止咳，对咽喉干痒有一定的治疗作用。山楂能提高人的食欲，橘子对消化不良有一定的治疗作用。所以我们应该每天适量吃一些水果。这对我们的健康非常有益。紫桑葚可以活血、养眼、乌发、抗衰老、使人气色好，但一般要连续吃1 ~ 2个月。喝一杯枸杞水和桑葚汁是保持色泽的好方法。此外，葡萄汁更融化，能滋补肝肾，补益气血，使头发乌黑。葡萄皮上的维生素P可以修复神经，用皮带喝果汁抗衰老效果更好。

每周适量吃坚果对心脏健康有好处。大部分水果可以直接食用，减少了加工过程中营养成分的流失。水果中的有机酸、香橼酸、苹果酸能刺激消化腺分泌，促进食欲，有利于食物的消化。

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