胃不好吃。春季养胃有什么常识？

中国的饮食文化博大精深，所谓“春气是养生之道”。专家提醒，在春夏交替的季节，更要注意饮食调理，保证身体健康。中医认为“春季宜存酸增甜，以养脾气”，多吃酸味食物会使肝功能偏高，所以春季饮食要调养，选择辛辣甜味之品，避免酸味。

芝麻粳米粥

炒芝麻50克，磨成粉。100克粳米煮成粥后，拌入芝麻一起食用。这种粥对肝肾不足、习惯性便秘等疾病有很好的疗效。

薄荷粳米粥

薄荷15克，粳米100克。首先，将薄荷油炸65，438+05分钟，然后取汁备用。将粳米煮成粥。粥做好后，加入薄荷汁和适量冰糖。中老年人春天吃薄荷粳米粥，可以清心提神，祛风清热，帮助消化。

芹菜粳米粥

100克芹菜去根洗净，水煮，取汁与100克粳米煮成粥，早晚均可食用。春季肝阳易动，常引起头痛、头晕、目赤。经常吃这种粥可以平肝降压。

菊花粳米粥

菊花50克，粳米100克。先将菊花煎煮，再将菊花汤与粳米煮成粥。此粥对中老年人风热头痛、肝火目赤、头晕耳鸣有很好的疗效。

胡萝卜粥

先将1 ~ 2根胡萝卜(根据个人喜好)洗净，切成细丝。在沸水中煮沸后，用植物油、葱花、姜末和其他调味品炒熟备用。用100克粳米加水煮粥。当差不多熟的时候，加入炒好的胡萝卜，一起煮。起锅的时候撒点香菜和香油，突然感觉一股诱人的香味钻进鼻孔，让你食指大动。胡萝卜粥，富含维生素A，食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压的人可以常吃。

玫瑰花粥

最好用尚未开放的脱水小玫瑰花蕾，所有营养成分都包含在尚未开放的花蕾中。将新鲜的梗米煮成粥，煮好后加入适量的小玫瑰花蕾，把粥吃到变成淡粉色。经常吃玫瑰花粥能使人气色好，皮肤细嫩优雅，治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪有镇静、舒缓、抗抑郁的作用。

荠菜大米粥

先将100克粳米放入锅中加水煮沸，再加入100克荠菜煮粥。这种粥可以预防春天常见的疾病。

韭菜粳米粥

先将韭菜50克洗净切碎备用，然后将粳米100克洗净煮熟，加入韭菜煮至烂烂。早晚各服一次。此粥辛辣，暖胃助阳，生发。但阴虚疮毒者不宜食用。

香菇籼米粥

水发香菇100g，籼米100g，熟牛肉切丁，煮成粥，与葱姜末、猪油、盐、味精、胡椒粉同食。该粥可用于辅助治疗荨麻疹和慢性胃炎。

生姜籼米粥

生姜25g洗净切末，籼米100g洗净，焦糖150g，清水1l，三种食材放入锅中煮成粥，养胃健脾。

红枣50克，粳米100克煮成粥。此粥平和，养血安神，补虚健脾胃。