五花鸡配什么食物吃？

菱角猪肚尽量不要用，可能会拉肚子，尽量不要吃太多。吃多了可能会加重肠胃负担，导致排便困难，也可能容易排便困难。

基本信息:

五花肉焖鸡，又名五花肉火锅、凤凰转世。它是广东省的传统客家菜，流行于广东省的深圳、惠州、河源、梅州等地区。是广东客家地区宴席必备的餐前汤。汤汁浓稠清澈，有浓郁的药味和辣椒香气。

首先，喝原味的五花肉鸡汤；然后把五花肉鸡剁碎，放入汤中5~10分钟。吃完五花肉和鸡肉，五花肉很爽口，鸡肉鲜嫩可口，汤汁的味道更为鸡肉增添了风味。然后加入干菜、香菇等干杂菜，吸收肉味，使汤汁变甜；最后加入肉丸、鲜鸡肉、竹筒肠等肉类，使汤汁更加浓郁鲜美。

这道菜不仅强身健体，还有保健的功效。