燕窝的功效与实践

1.燕窝是目前流行的保健食品。其中还含有大量的抗氧化剂，能有效延缓皮肤衰老，增加排毒效果，保证皮肤水润。燕窝含有丝裂素，能有效增强人体抗病能力。从中医的角度来说，燕窝也有一定的滋阴润肺、化痰止咳、补血活血的功效。

2、原料:干燕窝、百合、莲子、冰糖。将燕窝放入纯水中浸泡3-4小时，直至变软。将百合和莲子洗净。将燕窝冲洗几次。如果有异物毛发，可以用镊子夹出来，然后根据质地撕成条状。将准备好的食材放入1.6L的大内胆中，将食材加入纯净水，放入锅体中，锅体本身加入适量的水。选择燕窝功能键，水煮。炖2个小时后，美味的燕窝就可以吃了。