介绍一些春分和节气的食谱。

美味的食谱对我们人体的健康非常有益。当然，在我们的生活中经常吃一些美味的食谱也能起到非常好的保健作用，但是我们很多朋友还是不太了解春分和节气保健食谱。下面给大家介绍一些春分和节气保健食谱。

猪肚白术汤:猪肚1，白术60g，炖姜45g，花椒15g，精盐适量。五花肉洗净，去油，沸水焯一下，去水，晾干备用。将白术、煨姜、花椒放入猪肚中，缝合猪肚，在猪肚外扎洞，加清水，大火烧开，小火煮2小时，加精盐调味。取出五花肉，切块，五花肉配汤吃。猪肚苍术汤味道很好，我们很多朋友都很喜欢。当然，在春分节气前后经常吃一些猪肚白术汤，可以起到很好的温中散寒、健脾益气的作用，对于帮助我们大家缓解脾胃虚寒也是很有好处的。

山药扁豆鲤鱼汤:山药扁豆鲤鱼汤也非常适合我们所有人在春分和节气前后食用。当然，做山药扁豆鲫鱼汤也不难。我们可以用白扁豆30克，山药40克，干姜3克(或生姜15克)，鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖开，去鳞、去腮、去内脏，洗净，加适量清水，与前三味药同煮1小时，加适量精盐、绍兴酒调味。这是适合我们吃的美味山药扁豆鲤鱼汤。当然，经常吃一些山药扁豆鲤鱼汤可以起到很好的健脾祛湿的作用。

相信大家现在对春分节气前后的一些养生食谱已经有了一个大概的了解，所以在春分节气前后可以经常吃一些猪肚白术汤，山药扁豆鲤鱼汤，不仅可以起到很好的保健作用，还可以促进我们人体肠胃的健康。