适合高尿酸人群食用的食物及注意事项
摘要
平时没有养生的概念,饮食也从不注意。平时喜欢吃肥肉和烧烤,导致我肥胖,血脂血压高。最近去体检,医生居然说我尿酸度高。医生说这是痛风的前兆,我一定要注意饮食。现在我在饮食上肯定是有禁忌的,也告诫过我这样的朋友要多注意饮食。
请问高尿酸吃什么好?
1首先,尿酸高的时候可以多吃水果。尿酸高可以吃香蕉,多吃水果。多吃水果对高尿酸患者有很多好处,其中碱性成分和大量水分可以降低尿酸。此外,还能提供大量的维生素和矿物质,促进消化,调节代谢平衡。
其次,高尿酸是由高膳食能量引起的。食疗的原则是低能量、低嘌呤、低脂肪、低蛋白质、多喝水。避免超重和肥胖。合理选择脂肪、蛋白质、碳水化合物食物,严格进行适当的膳食搭配。每天摄入一定量的微量元素、纤维素和维生素。豆类中的嘌呤含量很高。如果真的喜欢吃豆制品,可以选择精制豆制品,这样豆类中的很多嘌呤可以溶于水,在加工过程中丢弃。
最后,肥胖患者要尽量减肥,避免肥胖、高嘌呤、高热量饮食。同时,过量饮酒、疲劳和精神压力也是高尿酸的诱发因素。尽可能降低血尿酸,对健康有益无害。嘌呤含量高的食物,如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等,嘌呤含量高,应尽量不吃。
需要注意的事项
如果确诊为高尿酸,此时就要注意饮食了。你必须注意不要吃高脂肪和高蛋白的食物,如豆制品和鸡蛋,包括瘦肉。少吃动物肝脏、豆类、海鲜,不喝肉汤,但可以吃瘦肉、鱼子、蟹黄、猪腰、猪蹄。多吃水果蔬菜,喝牛奶,不喝酒(尤其是啤酒),饮食清淡,多喝水,有利于尿酸的排泄。另外,土豆含有碱性物质,要多吃。