冬天吃什么养生？

饮食调理:冬季饮食养生的基本原则应该是“储存热量”。所以冬天要多吃的食物有羊肉、狗肉、鹅、鸭、萝卜、核桃、板栗、红薯。同时一定要遵循“少吃咸，多吃苦”的原则:冬季是肾经旺盛的时候，而肾是咸的，心是苦的。咸味吃多了，会让本来就偏高的肾水更加浓烈，从而削弱心阳之力。因此，我们应该多吃苦味食物，以帮助心脏阳。