用固本药酒煮什么好吃?
人参、何首乌、当归、枸杞子、生地黄和熟地黄。这种保健药酒具有补益气血、滋补肝肾的功效,因为其中所含的中药材不仅具有滋补肝血、滋阴养血的作用,还能去湿护脾胃,对身体有很好的保健作用。
酒,素有“百药之长”之称,是将中药和酒“溶解”而成的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且由于酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分很容易溶于其中,药物凭借其力度和潜力,充分发挥药效,提高疗效。
名词解释:
从酿酒、饮酒到品酒、论酒,酒已经渗透到人类的方方面面,逐渐形成了自己独特的文化——酒文化。酒和药有不解之缘。传统的“药”字出自“酉”,酉的也是酒。这大概是因为先民偶然食用了发酵的瓜汁,发现它可以治疗虚寒、腹痛等一些疾病,从而使酒与最初的医疗活动产生了密切的关系。