丝瓜汤是滋补还是伤胃？

七月宜多吃清淡的瓜菜。此时时令丝瓜鲜嫩香甜，是餐桌上的上佳选择。丝瓜味甘，性凉，有通经活络、清热解毒的功效。多吃丝瓜会对口干、口臭、牙龈肿痛、便秘、长痘有一定的作用。

丝瓜性寒、凉、甘，有解暑、润肠的作用。此外，丝瓜还是一种不可多得的祛斑、美白、除皱的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，也能使人的皮肤光滑细腻。

关于丝瓜汤做法的扩展信息

配料:丝瓜、虾、姜、酱油、盐、调和油。

1.鲜虾去头、去皮、去线，用少许盐和酱油腌制10分钟。

2.丝瓜切块，姜切丝备用。

3、锅里放一点油，先把姜炒一下，再放入丝瓜炒几下。

4、加水，大火烧开转小火。

5.丝瓜变软后，加入腌制好的虾仁。

6.等虾变红了，放进碗里直接吃。

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