小麦的作用是活血化瘀，保护子宫。

小麦是我们日常生活中经常迟到的食物之一。小麦营养价值丰富，功效也很好。具有活血化瘀、补充营养、维护子宫等多种功能。小麦要注意哪些食物问题？让我们看一看。

乳腺癌小麦的养生功效防治可以降低血液循环中雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。

缓解更年期综合征对于更年期女性来说，吃未精制的小麦也可以缓解更年期综合征。

补充小麦的营养价值很高，其中含有的B族维生素和矿物质对人体健康非常有益。

补虚养肠胃面粉主要用于补虚，长期食用可以强健肌肉，滋养肠胃，增强体力。能益气补虚，助五脏。

活血消疲麦麸主要用于治疗瘟疫和热疮、疔疮、跌打损伤引起的瘀血。可以用醋和麦麸煎一下，贴在患处。

营养价值为100克的小麦含有:

购买并储存正常的小麦粉，白中带淡黄色，无酸、霉味等异味。异常小麦粉呈灰白色或青灰色。避免选择颜色特别白的小麦粉。

储存在干燥通风的地方。

吃东西应该是禁忌。1小麦适用于因心血不足引起的失眠、多梦、心悸、打哈欠、悲伤等症者。

②有脚气和末梢神经炎的人要吃小麦，尤其是全麦食品。

人人忌食小麦，但糖尿病人不宜吃精制面粉，应吃粗面粉或麦麸较多的全麦食品。