党参汤的做法和功效;党参当归黄芪鸡汤的功效与实践
1,功效:当归、党参、黄芪都是补血益气的食用药材。用鸡肉炖可以快速补充人体气血。阴美容对女生常见的月经不调、痛经有一定的调理作用,同时能补气健脾养胃,增进食欲,补充营养,调理气色。此汤男女皆可喝,对男性有补中益气、固本培元、滋阴潜阳之功效。
2.练习。
(1)食材:优质土鸡一只,当归20g,党参50g,黄芪20g,大枣10枚,枸杞5g,生姜适量,调料适量。
(2)将鸡宰杀,剁成小块,焯水去血沫,捞出备用;将当归、党参和黄芪洗净,切成小块备用;大枣、枸杞洗净备用;将除枸杞外的食用药材和鸡块放入砂锅中,加入足量水煮沸后小火煨至鸡肉熟,加入枸杞煮至鸡肉与骨头分离,加入调味料调味即可。