黄油为什么不能吃？

从牛的脂肪组织中提取的食用油。类似于从猪脂肪中提取猪油，人们以牛脂肪组织为原料，加热提取油脂。这种黄油有一种特别难闻的气味，只有融化除臭后才能使用。

牛脂甘温；可用于治疗各种疮疖引起的斑秃。可以添加到面制品中，但不宜多吃，因为可能诱发旧病复发，生疮。

扩展数据

未经加工的黄油味道相当不好。如果不经过加工直接食用，对于一些不习惯直接食用的人来说可能有些困难。但是在欧洲的餐厅里，一般都是用黄油做酥脆，味道还是很不错的。

黄油虽然可以服用，但不建议长期食用。正确使用可以起到保健养生的作用。生活中买黄油，一般建议看黄油的颜色。一般好的黄油是乳黄色的，没有杂质，闻起来香的黄油更好。

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