健康知识夏季健康
原则
以清为点，注意心的保养
注意
应避免辛辣食物、大悲大喜和过度吹风。
食物
护心食品，护心水果，多喝骨头汤。
大意
夏季健康
夏天大部分人马上生病，所以有“六月债还快”的说法。但是，有一种病潜伏到秋天，延续到冬天就会很严重！——这就是“心脏病”也就是说，《内经》说“今夏气宜养长之道。”相反，它是悲伤的，秋天是疟疾，冬天至日是重病。"但是，必须说明的是，这里所说的"心脏病"并不是指现代医学中的"心血管疾病"，而是指与"意识和情绪"有关的精神疾病(古籍中所说的"心"，其实相当于今天人们常说的"神")。根据中医的“五行”说，夏季“旺(夏主心，夏满心火)心为“火”——“旺”“火能杀金”，所以容易造成“肺(金)虚”；是肾水挡住了心火，但是心火旺的时候，心火容易抵挡肾水，所以肾水容易亏损。对于一般人来说，在夏季，预防“肺虚肾虚”是很容易的，但对于处于非常旺位的“心脏”是否要保养，却往往掉以轻心！工作日合理安排休息时间也很重要。晚上不要睡太晚，早上六点半左右起床锻炼身体。
原则
夏季健康
首先是健脾祛湿。潮湿是夏天的一大祸害。此外，夏季脾胃功能低下，经常会出现食欲不佳、腹泻、舌苔白腻等症状，要经常服用健脾利湿的东西。一般是健脾、芳香化湿、轻渗利湿的产品，如藿香、飞机草等。
二是清热解暑。夏天气温高，暑邪，人心强。因此，常用一些具有清热解毒、清心泻火作用的药物来祛暑，如酸枣仁、薄荷、金银花、连翘等。
三是养肺肾。中医认为，根据五行规律，夏季心火旺，肺金肾水弱，要注意滋补肺肾之阴。可以选择枸杞、生地、百合、桑葚，以及用酸收肺气的药物，如五味子，可以防止出汗过多，损伤津液。
四是冬病夏治。所谓冬病夏治，是指夏季人体和外界阳气充盈，对冬季容易发生的一些疾病，采用内服中药结合针灸等外治法进行治疗。如果用新鲜的芝麻花擦容易冻伤的地方，冬天冻伤是可以预防的；冬天在穴位上涂药膏可以治疗哮喘和鼻炎。
五是要明确。夏天气温高，人出汗多，食欲差。当然，如果“清淡”是指吃得更健康，不吃太油腻的食物，多吃水果，多喝水，还是有道理的。人体要适应自然环境和季节气候的变化。夏天的特点是“热”，所以养生的关键在于“洁”。
保护心脏的食物
营养食品
夏天有茯苓、麦冬、大枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，都可以养心安神。饮食方面，要多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等。，并少吃动物内脏、蛋黄、肥肉、鱼子、虾等。，少吃咸味食物，如咸鱼、咸菜等。
胡鑫水果
注意心理调节
以下四种夏季常见的护心水果可以多吃。
西瓜:除烦解渴，清热解暑。适用于热伤津液、暑热烦渴、小便不利、喉炎口疮等病症。
黄瓜:皮青汁脆、嫩、味美，含水量97%左右，是生津止渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、润肠、镇痛也有明显作用。夏天便秘的人要多吃。
桃子:生津润肠，活血化淤。适用于烦渴、血瘀、大便不畅、小便不利、饱胀等症。每天午餐和晚餐后服用两片。
苦瓜:苦瓜味苦而寒，老瓜逐渐变黄变红，味甘而平。可以消除热邪，缓解疲劳，清心明目，工作劳累的人可以多吃。
多喝骨头汤
骨头汤煮的好不好，要看食材，骨头汤可以延缓衰老。这是因为最紧张的骨髓是骨髓，血液中的红细胞和白细胞都是在骨髓中形成的。随着年龄的增长，身体的衰老，骨髓制造红细胞和白细胞的功效逐渐减弱，骨髓功效低下，直接影响人体新陈代谢的功效。骨头汤中含有的胶原蛋白正好可以增强人体制造红细胞和白细胞的能力。所以，对于中老年人来说，喝点骨头汤调理身体，可以减缓骨骼衰老；同样，骨头汤也可以有益于青少年的骨骼生长。
炖骨头汤(或鱼汤)，最好用冷水。因为骨头上总会有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质会立即凝固，使内层的蛋白质无法充分溶解到汤里。只有加入足够的冷水，慢慢加热，蛋白质才能充分溶解到汤中，汤的味道也更加鲜美。另外，水烧开后加少许醋，使骨头中的磷、钙溶于汤中，这样炖出来的汤味道鲜美，容易被肠胃吸收。同时，炖菜不要过早放盐。因为盐会使肉中所含的水分迅速流失，会加速蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
夏季养心
古代没有空调设备，所以夏天酷暑难耐，心情特别烦躁；夏天，现代人虽然有条件使用空调，但在烈日下也容易受到干扰。更何况空调不是万能的，只有学会自我调节才是上策。
房间应该是凉爽的。早晚室内温度较低时，应打开门窗通风。中午室外温度比室内温度高，要关好门窗，拉上窗帘。凉爽的环境会让人感到平静和安全。
思想要安静。盛夏时节，人容易闷热不安，嗜睡易怒。所以首先要静下心来，心平气和，遇事切忌上火上蹿下跳，以防内火。保持一个轻松的心态，就会平和宁静，避免焦虑、紧张等不良情绪影响正常生活，诱发各种疾病。
那么我们应该如何调节自己呢？《内经》说得好，应该是“夜卧早起(晚睡是适应自然阴虚；早起是为了顺应阳气的充盈。如果睡眠不足，可以适当午睡。一天无聊，就没有生气(不要因为讨厌长日而心烦乱发脾气)，让华英变美，发泄愤怒(精力充沛，达到夏天应有的美，充分发泄)。如果你在外面爱一个人(就像你面对你爱的对象一样，你的感情要充分暴露，不要隐瞒)，这种夏气就要养成(成长之道)美好的是，整个故事都是关于“气”的。夏季养生的关键是让人“生气”，“旺盛”可以得到充分正常的“发泄”，但不能“乱”。心烦意乱就是“乱”或者“造反”，会伤害“意识”，比如秋天的疟疾。
现代人的生活条件得到了很大的改善。夏天，一方面可以客观地利用饮食起居的调整进行保健(在杂志上已经广泛宣传)，另一方面也不能忽视主观上的静心。夏天，你不妨做一些能让人感到轻松愉快的活动:适当的晨练，适当的娱乐，适当的夏季休息，适当的男女关系...总之，当你进入夏之时，你应该首先培养你的“心”。记住马克思说的:“一个愉快的心情胜过十剂良药”。
运动
夏天运动量不能太大，也不能太剧烈。宜采用适度运动，少量出汗，避免运动过度，出汗过多损伤心阴。对于夏季仍坚持锻炼的人，可以选择练习太极拳、自然健身操、动静结合、刚柔相济、开合适度、有起伏的太极拳。形体不偏，正气存内，感冒不侵，与自然阴阳相合。可谓是夏季最好的养心运动之一。天然健身操对身心健康特别有益。
很多人觉得太极拳套路复杂，难学。其实套路只是代表形式，站桩这个简单的动作还是比较有讲究的。双眼轻闭，双脚自然站立，身体挺直，双膝微曲，心神平静，上虚下实，双脚落地生根。初学者可以从站桩开始，然后逐渐学习简单的动作。配合呼吸很重要。慢、深、长、匀的呼吸不仅可以消除忧虑，还可以维护心脏的细小血管和经络。与太极拳相比，自然健身操的规则更少。只要坚持适度运动，身体自然会起到调理的作用。
娱乐要安静。炎热的夏天不能长途跋涉，应该就近找个隐居的地方。清晨，伴随着黎明的第一缕阳光和清新的空气，你可以在郁郁葱葱的花园里散步，锻炼身体，去旧迎新。傍晚时分，如果你漫步在江边、湖边，凉爽的微风会让你的心灵平静如水，让你感觉如梦似幻，涤荡心灵的烦闷，夏日的暑气也随之消失。
规定饮食
注意收发食物，按节气吃。平时挑食需要注意。对于健康来说，饮食就是要符合对的时间，对的地点，对的人。比如蔬菜水果有南北差异，吃不同地方的水果容易引起身体不适。保健更倾向于中医。最大的变数是自己的身体因素决定了什么时候吃饭，生产什么食物，而不是西医打这个针能做什么。就像吃蔬菜一样。这期间大家对健康的狂热追求，算是心动了。容易损坏。
以下是一些小物品，大家可以根据自己的需求来选择。
(1)多吃瓜类:夏季气温高，人体流失大量水分，必须及时补充。蔬菜中的水是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、有营养、有生物活性的水。瓜菜的含水量在90%以上。所有的瓜菜都有降血压、保护血管的作用。
夏季健康饮食
(2)多吃凉性蔬菜:吃一些凉性蔬菜，有利于生津止渴，消暑解暑，清热泻火，解毒通便。黄瓜类蔬菜，除了南瓜是温性的，其他如苦瓜、丝瓜、黄瓜、白菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。西红柿、芹菜和莴苣都是凉性蔬菜。
(3)多吃“消毒”蔬菜:夏季是人体疾病多发的季节，尤其是肠道传染病。多吃“消毒”蔬菜可以预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜富含广谱杀菌剂，能杀灭和抑制各种球菌、杆菌、真菌和病毒。其中作用最突出的是大蒜，最好生吃。
民间俗语:冬吃萝卜夏吃姜，夏天多吃姜。生姜是温性食物，夏季多吃生姜有利于湿冷的排出。
5.夏天多喝红豆糯米汤，可以祛湿利尿。
饮食要清淡。炎热夏季的饮食要清淡、松软、易消化，少吃高脂、厚味、辛辣上火的东西。清淡饮食可以清热、防暑、止汗、补水、刺激食欲。多吃新鲜蔬菜和水果，既能满足所需营养，又能预防中暑。主食要清淡，比如莲子粥。也可以喝一些清凉的饮料，比如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适量，不能偏食寒凉之品，否则会伤阳气，损害身体健康。此外，吃些醋不仅能刺激食欲，还能抑制对病菌的杀灭，预防肠胃疾病。人出汗多，食欲差，可以用各种营养保健粥来刺激食欲，调理身体。比如早晚餐吃粥，午餐喝汤，既能解渴，消暑，又能滋补身体。煮粥的时候加点荷叶(叫荷叶粥)，味道清香，粥中微苦。能醒脾开胃，具有祛暑、养胃清肠、生津止渴的作用。煮粥或单独用绿豆煮汤时加些绿豆，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿的作用。干扁豆泡饭煮成粥，可以清热消暑、祛湿、健脾止泻。此外，薄荷粥、黑木耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏天的好食物。
同时要注意补充一些营养素。
(1)补充充足的维生素，如多吃西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、冬瓜、桃、梨等新鲜果蔬；
(2)补充水分和无机盐，尤其注意钾的补充。豆类或豆制品、水果和蔬菜都是钾的良好来源。多吃清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃子、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等，有很好的解暑作用；
(3)适当补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶、豆类，是最优质的蛋白质。
水果及其功效
1，草莓
草莓有美白保湿的功效；夏天吃可以清热解暑，清热解暑。夏天人的肝火往往比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用，对皮肤或者身体都有好处。
2.番茄
平衡皮肤酸碱度，祛斑美白；一茶匙番茄酱和一小包糖可以用来去除表面的小斑点。
3.樱桃
樱桃中含有的果酸可以促进角质层的形成，加速皮肤的新陈代谢。
4.柑橘的天然保湿效果
酸橙的整个身体都很值钱，尤其是它的种子更为突出。它表面的粘稠物质主要成分是果胶，也就是食物纤维。吸水保湿能力强，有天然保湿效果。
此外，种子中的黄酮类、儿茶素等抗氧化物质可以防止皮肤表面黑斑的形成，其中所含的柠檬酸、果酸也可以去除多余的角质。
饮食禁忌
夏天首先要减糖。因为多吃会使机体血糖升高，有利于金黄色葡萄球菌等化脓性细菌的生长繁殖，容易诱发痱子、疔疮、痈等皮肤炎症性疾病。很多糖尿病患者常出现皮肤疖肿，这是由于体内糖代谢失衡，长期高血糖造成的。另外，糖在体内分解时，会产生大量的丙酮酸、乳糖酶等代谢产物，使血液由正常的弱碱性变为酸性，形成酸性体质。酸性体质的人免疫力低，抗病能力弱，各种致病菌可能乘虚而入，引发疖子等皮肤病。
另外，夏天要避免吃凉性元宵、凉性糍粑、凉性年糕。忌隔夜喝冷茶、冷粥、冷饮；忌食或少食麻雀肉、羊肉、韭菜、洋葱、桂圆、荔枝、芥末、胡椒、肉桂、白酒、炒花生、炒瓜子等炒货；避免吃油腻的菜肴，如隔夜肉。
5月5日，漫长的夏天过去了，意味着夏天要来了，清热解暑自然成了重中之重。但同时根据中医养生理论，要吃对东西，避免伤脾伤肺。唐代“药王”孙思邈曾将饮食与季节的变化联系起来，根据季节的不同和身体的营养需求，将一日三餐变成一种养生方式。
他在《千女方》中提出:“夏七十二日，省劳增劳，以养肺气”。
省苦增辣，就是少吃点苦，多加点辣。根据中医五行学说，夏季心火当令，苦味食物虽然有清热泻火、平喘泻下的作用，但会帮助心脏控制肺气，所以夏季不建议多吃，以免心火过盛。因为心火可以压制肺金，而辛味属于肺经，所以在夏季，尽管天气炎热，人们还是可以多吃一些辛味的东西，如辣萝卜、葱、姜、蒜等。，具有散结、行气、活血、开窍、祛湿的作用，能补肺气，尤其适用于肺气虚的人。
夏季睡眠
夏天天气热，细菌容易滋生。保持床的整洁，不仅能让人有一个良好的睡眠环境，还能有一个好的睡眠心情。注意宿舍的温度和湿度。
一般舒适温度为20-23℃，相对湿度为50%-70%。20℃以下，人会觉得冷，23℃以上，人会觉得热，表现为难以入睡，甚至掀被子。另外宿舍通风比较好。
注意选择床上用品。
床上用品对睡眠质量影响很大，床和被子要软硬适中。在所有的床上用品中，枕头和垫子扮演着重要的角色。枕头不要太高。炎热的夏天重复使用布棉枕头，会使头颈部长痱子，被汗水浸湿的枕头得不到及时的洗涤和晾晒，发臭的汗水会使人头晕目眩。夏天睡觉要用天然草本植物精心编织的草席或中国特有的瓷竹、毛竹制成的竹席，以及竹子等材料制成的凉枕。
疏忽
对于很多晚上睡不好的人来说，适时的午睡可以作为一种补偿。但最佳午睡时间是1小时左右，不要太长。
夏季健身运动
(1)早操不宜过早，以免影响睡眠。
(2)人体在夏季消耗大量能量，运动时需要控制强度。
(3)运动后不要用冷饮降温。有些人习惯运动后吃冷饮。其实体温高的时候吃冷饮会伤胃的。温淡盐水是运动后最好的饮料。
陶静说:“竹笋是中日两国的后代。取日月之精者，可常食笋。”唐代名医舒梦说:“莲藕为神仙之食，不可或缺。”古人云:“一岁难过，三伏天才过。”。所以夏天可以防暑，防暑湿。喝玫瑰花，祛除闷浊之气，调理女性经络。养生的好处也可见一斑。夏天，阳气主要支撑。夏天，天地相融，万物华而不实。“夏是天之德”。夏季炎热炎热，重要的是戒阴祛湿，保持身体健康，这是获得活力的关键。夏季常吃温性食物，秋季可预防红白痢疾和疟疾。夏天不宜晚起，以免使人头晕目眩，头脑混乱。夏季宜吃清心润肺的食物。
需要注意的事项
夏季以进补为主。如果有的餐厅还是推荐乌鸡汤、老母鸡汤等温补汤，会适得其反，要选择鸭汤或鸽子汤。从中医的角度来说，进补要遵循“四时五补”的原则，即春季养肝，夏季强心健脾，秋季润肺，冬季补肾。对于过季食品，要学会冷热平衡。夏天想吃羊肉火锅，最好加点凉性的食材或者配菜，中和羊肉的温热。
古人云:“居安思危之术，必以食为天。”老祖宗的话很有道理。食疗汤可以帮助我们度过夏天和夏天。下面介绍三种轻汤，供大家参考。
研究发现，老人、儿童和体虚者不宜多喝绿豆粥解暑。据试验发现，绿豆粥中蛋白质的含量比鸡肉多。老人和小孩肠胃功能差，很难在短时间内消化绿豆蛋白，会导致消化不良。这样的人应该少吃或者不吃生冷的食物。
另外，脾胃虚弱的人一定不能喝绿豆汤，可以喝大米小米拌绿豆做成的粥，因为大米小米会滋养脾胃。
体质偏寒、服用药物的人也不适合喝绿豆汤。因为绿豆本身是寒凉的，体寒的人吃了绿豆会加重病情，严重的时候还会引发其他疾病。而且绿豆还有清热解毒的功效，会与患者服用的药物结合，分解药性，影响治疗效果。