如何用电压力锅炖鸡

近年来，越来越多的家庭使用了电压力锅。电压力锅作为传统压力锅的升级版，兼具电饭锅和压力锅的优点，不仅使用方便，而且用途广泛，比如做饭、煲汤、煮粥、煮肉，我们都可以轻松取胜。用电压力锅炖的鸡胸肉不仅好吃，而且好吃。

电压力锅炖鸡的步骤

首先，在电压力锅中炖鸡的步骤

1，香菇炖鸡

将鸡肉洗净，加入米酒、酱油、木薯淀粉、盐等调料，搅拌均匀，腌制15分钟。然后，把其他调料收拾干净，再把电压力锅加热，倒入蒜末，放入放了黑胡椒的鸡块，煮到七成熟。加入平菇、辣椒圈、葱段等。并煮沸。

2.洋葱根炖乌鸡

将鸡清洗干净，剁成小块，然后倒入锅中，用花椒粉、葱根、姜片、大蒜翻炒，煮熟后倒入电压力锅，加入开水煮熟。放盐、味精、香油等。在烹饪之前，你可以拿着它。

电压力锅炖鸡的步骤

3.茶树菇栗子炖鸡

将栗子用自来水煮熟，去皮，茶树菇洗净，去根，与鸡胸肉一起煮。然后加入植物油、姜片、干辣椒等。到电压力锅，倒入黑胡椒鸡块，煮至黑胡椒鸡块变色，隔水炖。煮好了，再煮之前加盐。

4、咖喱酱土豆炖鸡

土豆、洋葱、胡萝卜、番茄切成小块，鸡胸肉炖成小块。一起倒入海碗中，加入木薯淀粉、姜黄粉、盐和酱油腌制。腌制好后倒入锅中煮开。加入咖喱酱和黑胡椒鸡块，放入电压力锅内，加水煮沸。

电压力锅炖鸡的步骤

二、电压力锅炖乌骨鸡常见问题

1，往锅里加入配料，配料的量不能超过锅容积的五分之四，否则容易溢锅。

2、加热时间不能太长，否则会归于空烧，导致电压力锅内胆被破坏，烹饪时可以防止这种情况。

3.在整个加热过程中，不需要打开盖子，更不用说把悬挂物压在上面，以防盲目跟风，造成安全事故。

4.盖子还是太紧，说明锅内有标准气压，不能强行拧开，否则会出现塌盖、汤溅等安全事故。

5.锅里的食材舀出后，把锅清洗干净，留待下次使用。但不必反复清洗，防止锅胆漆膜脱落。