天台山茶文化

最后是好诗，茶香花影。

苏袁磊

如何在天台的一口茶中找到神仙的踪迹，只要往下看，就能从茶面汤中看到羽人、羽人、翱翔天际，这是天台茶文化中浪漫情怀的象征性文化概念。羽人的腾飞离不开茶的味道。

向阳的悬崖上成荫的森林，阴山中漫射的阳光，是品茶的最佳场所。

华佗在《论食》中提出了“苦茶久益”的结论，这是中国历史上第一次对茶的药理作用的记述。《神农氏经》记载“茶茶久服，力大而锐。”胡居石《食忌》记载“苦茶，久食羽化。用韭菜吃，重。”现代医学证明，茶能避疫、助消化、醒酒、治病、强身健体，不仅能使人精神振奋，还能使人头脑清醒。茶的养生药用功能与道家的驱旧养新、延年益寿的思想颇为吻合，尤其是对于有精神信仰诉求的人来说。道可以与茶结缘，茶是用来养生，帮助修行的。因此，茶被视为改变身体和骨骼的灵丹妙药。

茶与佛教的关系是建立在佛教对世界的根本认识之上的。茶的提神、养胃、抑欲，都对人性的养成起着控制作用，使人性越来越接近佛性。屋顶上的罗汉端茶倒水。

天台茶之谜

一个，生在山头，执着锅头，活在碗头。

第二，生在岔道，死在别人家，一入水就开花。

第三，年轻的时候，锅里翻，筐里干，水里湿。

第四，叶朱丽亚，一座高山，杭州府里有我的名字。客人来厅前谢我，去厅前读我心。

五、我在山中，盘山至绍兴，皇帝先计我，我在水中苦。

六，青山在我秃，杭州卖骨头也要先用我，所以浸在水里不敢哭。

七、生在山上，卖到了山脚下，一手被逼投河自尽。

八、孔明借东南风，周瑜设计火攻，百万豪杰推水，赤壁河染红。