白酒浸泡大蒜的制作方法
酒是消毒抗病毒的好东西。同时,很多人也喜欢喝酒,有的人喜欢喝药酒。你知道药酒里有大蒜泡吗?下面就来看看大蒜酒是怎么做的吧!
制作大蒜酒的方法1
配料:粮食白酒2000克,蒜头1000克。
方法:将大蒜去皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周。最好选择玻璃器皿,白酒度数在40-60度之间。
功效:大蒜酒有很好的祛寒作用。身体有重感冒的老人可以喝点大蒜酒驱寒。
提示:药酒一次不要喝太多,每次喝10-20g即可,每天1-2次。
制作大蒜酒的方法2
材料:白酒2公斤,白糖250克,蒜头400克。
方法:将大蒜去皮,洗净,拍匀。大蒜可以切成2、3片,放入装有白酒的瓶中,加糖,密封放置2-3个月。
功效:可预防感冒腹泻,软化血管,预防疾病,治疗失眠。
提示:药酒一次不要喝太多,每次喝10-20g即可,每天1-2次。
制作大蒜酒的方法3
材料:白酒5000ml,桃仁500g,豆豉500g,大蒜1000mg。
制法:将豆豉、桃仁、大蒜切碎,放入干净的纱布袋中,扎紧口,放入白酒瓶中,密封,春夏浸泡3天左右,秋冬浸泡一周。
功效:活血化瘀,祛风除湿,活络痛经,温肾壮阳,可治脚无力。
小贴士:药酒一次不要喝太多,每次喝10-20g即可,每天两次1-2g。
制作大蒜酒的方法4
材料:大蒜7片,黄酒适量。
方法:将大蒜去皮,捣碎,用黄酒送服。
功效:治疗霍乱和腹痛。
提示:药酒一次不要喝太多,每次喝10-20g即可,每天1-2次。
制作大蒜酒的方法5
最简单的方法:白酒2kg,1kg蒜头,以及相应的玻璃容器。将去皮的大蒜和白酒加入容器中,密封,酿造两周后食用。
大蒜酒的制作方法6
白酒,1公斤,糖250克,大蒜400克,集装箱。将大蒜压碎,加入装有白酒和白糖的容器中。密封后冲泡两三个月即可食用。
大蒜酒的制作方法7
取适量白酒和大蒜,将大蒜捣成泥状,冲入白酒中直接饮用。
我们都知道大蒜泡水有止咳的好处。其实大蒜也可以泡酒,对身体也很有好处。那么,大蒜泡酒适合哪些人呢?
每个人都可以喝,尤其是重感冒的人。
一般老年人体内寒气较多。如果用大蒜泡酒,喝了之后会赶走体内大量的寒气,让身体更加健康。一般来说,大蒜是用好的老蒜泡酒,而不是用新蒜,因为新蒜太不成熟,不具备散寒的功效。还有酒,一般是白酒。当然,也有人口味特殊,会用其他酒和大蒜一起泡。看个人口味了。
大蒜泡酒的禁忌人群?
脾虚泄泻
生蒜很刺激。平时少吃可以促进消化。但如果在患非细菌性肠炎或腹泻时吃大蒜,强烈的刺激会加重肠黏膜充血水肿,促进渗出,加重病情。
肝病患者
《本草纲目》记载大蒜“久食伤肝伤眼”。大蒜性热,可助火。它辛辣刺鼻。如果有肝火的人吃了,会更旺,时间长了肯定会有损伤。
弱热者
古人认为多食大蒜会消散人的气血,《本草从新》记载“大蒜味辛有毒,致痰灼,散气耗血,体虚热者不宜沾唇”。所以身体不好,气血虚弱的人要注意。