这样做的排骨汤很好吃。

邱东养生汤

准备食材:排骨一斤,水果玉米一根约250g,胡萝卜两根约100g,铁棍山药一根约250g。

配料:姜、葱、红枣、枸杞。

练习:

1.排骨洗净,放入冷水中,加入三件套(姜、葱、料酒)去浮沫,捞出洗净备用(这一步是去腥)。

2.把洗干净的排骨放入砂锅,玉米可以和排骨一起煮,让玉米变甜!炖半小时左右(时间可根据个人喜好调整),加入少许红枣和枸杞,再加入山药和胡萝卜,炖20分钟左右。山药胡萝卜熟了就好了!一锅秋冬养生汤就做好了!!