老年人多吃鱼，少吃肉。三种鱼最健康。

老年人身体虚弱，要注意多吃含维生素多、蛋白质多的食物，减少骨质疏松或营养流失。吃什么？老年人应该多吃鱼，少吃肉。吃什么鱼好？先来看看介绍。

鲨鱼:

每100g含蛋白质21.3g，脂肪0.7g，多种无机盐和维生素。鲨鱼肉味甘咸，能“补益五脏”、“消肿散瘀”、“杀虫更无果”。鱼翅制成的“鱼翅”是珍贵的海洋珍品，是珍贵的烹饪材料，也是很好的营养滋补品。其味甘平，多用于阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱、消化不良等症。

黄花鱼:

含有17种氨基酸，是癌症患者理想的蛋白质补充剂。特别是大肠癌腹泻的人，用黄鱼加盐煮，或者用乌梅加盐汤喝，都有很好的效果。黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼，营养价值高，还能补充丰富的蛋白质和矿物质，有助于促进新陈代谢。

乌龟:

全身是宝，龟甲、肉、血、油、壳、肝、胆皆可入药，列为上品。比如灵芝炖甲鱼，不仅味道鲜美，而且对降低胆固醇、防癌也有很好的效果。这类食物是上品的食物类型，还能降低胆固醇，预防癌症。是一种很好的保健食品。

老人适合吃什么鱼大家都知道。食物对老年人来说很重要，要注意多吃有营养的食物。多吃鱼可以预防疾病，人也可以增强体质，对身体有好处。