豆浆和牛奶,哪个更有营养?

牛奶和豆浆的营养价值都很高,在补充蛋白质方面都有很好的效果。牛奶的优势在于补钙,但对心血管疾病没有很好的作用,而豆浆恰恰相反,有心血管和减肥的优势,但不含天然钙,可见牛奶和豆浆各有千秋。

牛奶是一种众所周知的营养饮料,具有良好的保健和医疗价值。牛奶是一种完全蛋白质食物,对脑髓和神经的形成和发育有重要作用。乳脂的胆固醇含量低于肉蛋类,具有降低体内胆固醇的作用。

牛奶可以中和胃酸,防止胃酸刺激溃疡面,所以服用牛奶对消化道溃疡,尤其是胃和十二指肠溃疡有很好的治疗作用。冻奶能使血管收缩,还能止血消化性溃疡。所以它们各有各的优势和特点,我们不能简单的说哪一种营养成分更高。