藏红花可以和豆腐猪皮一起炖吗？

1，藏红花可以和豆腐猪皮一起炖，三者不配伍也不会有副作用。此组合具有养血养颜、润肠养胃的功效。

2.其中藏红花具有凉血解毒、活血化瘀的功效。和豆腐猪皮一起煮，既能缓解猪皮的热度，又能起到养血、养颜、润肠的作用。当然，如果藏红花搭配滋补的枸杞、黄芪，补益气血的效果会更好。

3、藏红花搭配禁忌:

(1)藏红花不能和茶一起喝。茶水会影响藏红花的吸收和疗效。

②藏红花最好不要和滋补药材一起吃。比如红参、鹿茸等补气血的药材，藏红花性温，这些补气血的药材非常容易上火。特别是热性体质的人，服用藏红花时要特别注意。

③藏红花不能与其他活血化瘀、抗凝的药物同食。由于藏红花具有良好的通络活血作用，用药期间应避免使用其他活血化瘀、抗凝的药物，如丹参、川芎等，以免出血。