你家早餐通常吃什么？
01，东北压载粥
压载粥是东北很受欢迎的家常菜，很多南方的朋友都没吃过。压载粥一般用玉米渣和芸豆熬制，先泡后煮更美味。在东北，重粥绝对是最受欢迎的早餐之一，但是很多外地人不太习惯，所以基本上要远离。
02、北京豆汁
北京的豆汁应该算是当地最有名的“恶名远扬”的早餐了。豆汁是绿豆的发酵产物，有酸味。不喜欢的总觉得是酸酸的泔水味，喜欢喝的就来这种味道，叫“酸味”。那么豆汁是臭的还是香的呢？很多老北京人习惯每天早上喝一碗inby的豆汁加小咸菜，但是很多外地人喝一次，很少有人会接受这种味道。
03.天津嘎巴菜
天津有许多传统小吃，如煎饼果子、老豆腐等。，但嘎巴菜在天津是独一无二的，在其他任何地方都没有。Gaba料理其实是以绿豆粉为原料，做成面糊，摊成煎饼。风干后切成细条，再拌上卤汁，再撒上一些食材。可以简单理解为“煎饼泡”，但味道浓郁，卤汁丰富，很受当地人欢迎。
04.河南胡辣汤
胡辣汤是河南的特色早点。可以用一句话来形容:“我丑，但我好吃”。胡辣汤虽然好看，但是味道和口感特别适合秋冬。胡辣汤的主料是花椒、辣椒，辅料是牛骨汤、粉条、面筋、黄花菜、木耳等。味道很浓郁，麻辣，汤汁丰富，但很多习惯清淡食物的南方人表示难以接受。
05.山东临沂三中
临沂糁是山东省著名的地方非物质文化遗产小吃。一般是用猪、牛、羊的骨头慢慢熬成的汤，加胡椒粉和一些肉丝或香菜。不同的食材可以做成不同的糁汤，比如鸡蛋糁、鸡肉糁等等，但是很少流传到山东以外的省市。
06.湖北省热干面
热干面和豆汁一样，也是有争议的。喜欢的人很喜欢，不喜欢的人一口也吃不下。热干面的味道没有豆汁那么特别，但之所以不能接受，是因为它“难吃”，而且常常让人感觉到嘴里和喉咙中间都在啧啧有声。因为太干，很多人一口气吃不完，只好边喝汤喝水边吃。不知道当地人吃热干面有什么特别的方法。