可以多吃哪些食物预防猝死？

很多人都知道大豆有植物激素，对女性有益，却不知道大豆对男性也是极好的食物。例如，经常吃豆制品的日本男性比西方男性更不容易患前列腺癌。此外，大豆在改善男性骨质流失方面同样有效。男性过了60岁，就会开始骨质流失，和更年期女性一样严重。而且多吃大豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证明与短期记忆和学习能力有关。40岁以后，大部分男性都有前列腺肥大。美国一项实验发现，让前列腺肥大患者服用瓜子提取物，确实可以减少尿频，改善其他症状。而且，瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗衰老。