三七应该怎么吃才健康？哪些人群不适合吃？

三七分为生三七制成的粉和熟三七制成的粉，它们的颜色和主要功能都不一样。选择生三七主要用于治病。如果需要长期食用三七，使用三七养生，最好选择熟三七。那么三七怎么吃才健康呢？哪些人不适合吃？本文将简要分享这些知识:

三七可以直接吃，比如做好的三七，买来的三七，挖一勺直接吃。但是因为三七的口感不好，直接吃的时候容易卡在喉咙里，所以一般不直接吃三七。三七除了直接吃，还有其他的吃法。三七也可以和其他食材混合做成糊状，然后食用。像是往三七里滴几滴水然后搅拌成芝麻糊一样的糊状，吃吧。如果感觉不好，可以用蜂蜜水搅拌成糊状。蜂蜜水有滋阴的作用，配合三七使用效果更好。

三七也可以直接服用，像一勺三七加300ml水。这样吃三七方便，但是味道不好。除了用温开水送服，也可以用炖鸡汤送服，但要注意把鸡汤上的油清洗干净。也可以用蜂蜜水服用。三七可以揉成丸，像三七滴蜂蜜，然后把三七揉成小球，再用开水冲服三七丸。这样就要注意三七不要打得太细，太细也不容易揉成丸。还要注意每粒药丸不要太大，太大的三七丸会导致不好吃。

经期女性最好不要吃三七。虽然三七的营养价值很高，可以帮助人体止血，促进血液循环，但是还是有人吃。尤其是经期女性，如果经常服用三七，很容易出现月经紊乱，损害身体健康。这是因为经期女性要出血，而三七有活血的作用，会导致经期女性出血增加，对女性健康不利。所以女性如果要服用三七，就要避开月经。孕妇也不能吃三七。众所周知，孕妇体质较弱，所以有很多食物不能吃，三七就是其中之一。这是因为三七有一定的活血作用，会使女性子宫收缩。如果女性在孕期食用三七，容易出现胎动不安，先兆流产，对胎儿的发育不利。