20种常见蜂蜜功效很大。蜂蜜采购规则分析
蜂蜜的功效
1.百花蜂蜜
采集于数百朵花中，集花之精华，是一部完整的花集。甘甜润泽，营养滋补，具有清热补中，解毒润燥，收敛蜂蜜的功效，是传统的蜂蜜品种。
2.冬季蜂蜜
这种花蜜来自传统的中药树鸭脚木，是岭南特有的冬季花蜜品种。所以俗称“冬蜜”。色泽淡琥珀色，易结晶，质地优良，味甜微苦。蜂蜜除了具有清热补中、解毒润燥的功效外，还有发汗解表的功效，能祛风除湿，对感冒发烧、咽喉肿痛、风湿性关节痛有很好的辅助作用。是具有中医特色的蜂蜜品种，深受东南亚人民的喜爱。
3.龙眼蜜
华南特有的蜂蜜品种。它有龙眼的香味。本品具有养血安神、开胃养颜、清热润燥、补中的功效。特别适合女性。
4.荔枝蜜
荔枝盛产于南方，被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝雄蕊的花蜜，清香甘甜，略带荔枝果的酸味。有其生津益血、理气、补中润燥的特殊功效，且不像荔枝那么热。是岭南特有的一种蜂蜜，是送给远方亲友的特殊蜂蜜。
蜂蜜
5.椴树蜂蜜
是东北特有的蜂蜜品种，色泽浅淡琥珀色，香味浓郁，易结晶。本品具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥的功效。有一定的镇静作用。它深受欧洲人的喜爱，是一种罕见的森林蜂蜜种子。
6 .黄芪蜂蜜
又名红花蜜或草籽蜜，是我国南方春季的主要蜂蜜品种。具有天然清新宜人的草香，甜而不腻，清新干净，甘甜，色泽为淡琥珀色。本品具有清热解毒、祛风明目、补中润燥、消肿利尿的特殊功效，对风痰咳嗽、咽喉肿痛、上火痔疮有一定的辅助作用。对于虚火旺盛的人来说是很好的保健品。
7.槐花蜜
这是春天的蜂蜜种子。水洁白透明，质地粘稠，不易结晶，具有淡淡的槐花清香，香甜清新，清香适口。本品具有槐花清热利湿、凉血止血的功效，能维持毛细血管的正常阻力，降低血压，用于预防中风，还具有清热补中、解毒润燥的功效。蜂蜜中的上品。更适合心血管病人的保健。
8.桂花蜂蜜
罕见的蜂蜜种子。深山密林中冬季开花泌蜜的野生桂花花蜜，芳香温润，清纯淡雅，口感清新干净，甜而不腻，色泽洁白透明，结晶细腻。被誉为“蜂蜜之王”。桂花也是一种名贵的中药材。根据中医字典，香椿的桂花“祛风除湿，治关节痛……”其有效成分菊花苷已被证明具有良好的营养和保健作用。桂花蜂蜜还具有清热、补中、解毒、润燥的作用，深受国内外人们的喜爱。在古代，它是皇宫的贡品。
蜂蜜的作用
9.黄连蜂蜜
采自中草药自然保护区的黄连花蜜，继承了黄连的药性和蜂蜜的特性，既有天然蜂蜜的保健和营养价值，又有这种珍贵中药的药用功效。黄连蜂蜜色泽淡黄，香味特殊，甜中微苦，甜而不腻，真是无苦味的良药，但疗效犹存。本品具有清热燥湿、泻火解毒、抗菌消炎的独特功效，具有镇静、降温、去火的功效，特别适用于平时饮酒过量、心火旺盛、心绪不宁者的食疗保健。
10 .五倍子蜜
中药蜂蜜籽。五倍子花蜜，采自涩肠止泻，色泽略深，味甘，中药微香。本品具有解毒、止泻、杀菌、收敛的功能，对肺肾两虚、脾肾两虚、气短、痰火壅肺有很好的辅助治疗作用。特别适用于体虚、肺虚、肾虚、久泻痢疾、痔疮便血者。
11.广藿香蜂蜜
它是由蜜蜂从一种罕见的野生中药——广藿香的花蜜中酿造而成。蜂蜜呈琥珀色，气味独特，具有中药的香气。由于广藿香蜂蜜的成分和药性，继承了中草药广藿香。因此，本品不仅普遍适用于营养保健，而且对缓解夏季湿热、胃肠不适、恶心呕吐、清热解毒有很好的辅助作用，是胃肠功能差、消化不良、体质虚弱者的理想食疗保健品。
12.橘子蜂蜜
本品采自柑橘的花蜜，色泽淡黄，橙花香气浓郁，味甜微酸，清新爽口。本品具有生津止渴、醒酒利尿、益胃热解毒、除烦的功效。同时还具有美容养颜、化痰散结、补中润燥的功效。本品适用于脾胃干燥、腹胀、胃肠疾病患者。
蜂蜜的功能和功效
13.丹参蜂蜜
丹参蜂蜜是由蜜蜂从中药丹参的花中酿造的纯天然蜂蜜。具有“生血祛邪血”的功效，适用于月经不调、经期腹痛的女性。此外，丹参蜂蜜还能“凉血消肿，清心除烦”。
14.黄芪蜂蜜
黄芪是治疗气虚必不可少的药物之一。黄芪蜂蜜采自黄芪的天然蜜蜂，具有益中固表、利尿消肿的功效，从而起到升中、利尿、缓解肾炎、降血压、强身健体的作用。它能益气固表，适用于气虚多汗者。
15 .桔梗蜂蜜
桔梗是治疗咽喉肿痛的主药，具有宣肺气、祛邪、化痰排脓的功效。桔梗蜜来自天然桔梗花蜜，不仅具有清热、补中、润燥的功效，而且是适用于外感咳嗽、胸闷、痰多的食疗佳品。
16.枇杷蜂蜜
枇杷蜜是勤劳的蜜蜂采集开花枇杷的花蜜，由蜜蜂酿造而成。甜甜的朗朗上口，蜜汁中的上品。枇杷蜂蜜具有枇杷“主治肺热咳嗽、胃热呕吐、热烦口渴”的功效，具有清肺化痰、止咳平喘的保健功效，是感冒咳嗽痰多患者的理想选择。
20种蜂蜜的功效分析
17.党参蜂蜜
它是由蜜蜂用名贵中草药党参的花蜜酿造而成。味道是甜的，颜色是琥珀色的。除了蜂蜜的特性，更有利于补中益气，生津止渴。对脾胃虚弱、气血两虚、神疲乏力、妇女崩漏、贫血有辅助作用。适用于体虚、胃寒、慢性胃炎、贫血人群。
18.益母草蜂蜜
益母草蜜来自我国西南高原无污染的药用益母草产地。本品具有祛瘀生新、调经活血的功效，适用于月经不调、产后月经过多的女性，充分体现了对女性的关爱。对于男性，尤其是高血压、冠心病、肾病患者，益母草蜜也是保健和辅助治疗的理想保健食品。
枸杞蜂蜜
来自我国珍贵中药材枸杞的主产区，由蜜蜂采集枸杞花蜜酿制而成。本品不仅具有蜂蜜的传统营养保健价值，而且是枸杞的精华。具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。本品适用于气血两虚、高血压、体虚、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢性肝病、胆道系统引起的肝功能障碍等人群。尤其适用于肾虚腰痛、遗精遗精、工作繁忙的男性。
20.花椰菜蜂蜜
轻脂色，略浑浊，有油菜花的香气，微辣，存放久了减少，甜润，易结晶，结晶后乳白色，结晶细腻或油状；性温，有活血破气、消肿散结、养血补身之功。
如何选好蜂蜜
好蜂蜜的购买法则
1.看光泽和粘度
好的蜂蜜颜色清澈，亮如油。摇蜂蜜瓶时，震动很小。停止摇晃后，挂在瓶壁上的* * *就会慢慢流下来。
闻气味
真的很甜，不同的花蜜冲泡后都能闻到独特的花香。每种蜂蜜都有独特的香味，花蜜纯净单一，与其花香大多相同。如果发酵变坏了，你可以闻到一股酸味或酒精味；如果掺入更多的糖、麦芽糖或淀粉，就会失去花蜜特有的香气。
倾倒蜂蜜瓶
优质蜂蜜因为含水量低，所以比较黏。如果把密封的蜂蜜瓶倒过来，会发现瓶口密封的空气很难浮起气泡。
好蜂蜜的购买法则
拉“蜜丝”
用小勺或牙签搅一些蜂蜜，抻一下。真正的蜂蜜通常能拉出细而半透明的“蜂蜜细丝”，细丝被打碎后会自动回缩，呈现球形。
5.研磨颗粒
购买乳白色或淡黄色的天然“水晶蜜”，可以将水晶选定的部分放在指尖上研磨。真蜂蜜的晶体颗粒细腻，会完全融化；假蜂蜜的晶体颗粒比较硬，形成一个球，指尖磨后会留下不易融化的颗粒。
6.品尝它
真蜂蜜吃起来甜腻腻的，有的蜂蜜吃起来微酸。蜂蜜尝起来像蜂蜜，糖尝起来像糖。纯蜂蜜味甜微酸，口感柔和细腻。假蜂蜜的蜂蜜味淡，后味淡而短。比如混有蔗糖的蜂蜜，余味短，糖浆味浓；掺了尿素的蜂蜜，味道又甜又咸；混有增稠剂的蜂蜜具有粘合的口感和* * *气味。