谁知道68岁的人的营养素摄入量？

胆固醇是人体不可缺少的物质，但现代生活带来的问题往往是胆固醇吃多了。过多的胆固醇会沉积在血管壁上，引起动脉硬化和心脑血管疾病。在糖尿病患者中更为明显。所以要尽量避免吃胆固醇高的食物。

盐、维生素和矿物质

中国大多数人摄入的盐比他们需要的多，尤其是在北方。盐摄入过多会引起高血压，患糖尿病的风险更高。所以盐的摄入一定要控制。

盐摄入的三个来源:

150%是在食品加工和保存过程中添加的。

225%来自食物本身的天然盐。

烹饪食物时添加325%。

盐摄入量标准:

1，普通患者:小于7g/天。

2.高血压患者:少于5g/天。

糖尿病患者应该:

1，少吃咸的食物，比如咸鱼、咸蛋、咸菜。

2.少吃加工食品，如培根、火腿、香肠等。

3.烹饪食物时，避免使用味精。味精的成分也会导致血钠升高。

4.餐桌上不要放盐和味精。

5.避免经常外出就餐；外出就餐时，你应该选择清淡的食物。

糖尿病患者也需要维生素和矿物质。只要多吃些丰富多彩的食物，保证蔬菜水果和主食的供应，一般就可以满足身体对维生素和矿物质的需求，不需要特别补充。

葡萄酒

酒精能产生大量的热量，每克能产生7千卡热量，产生的热量很难被人体利用(只有不到50%被利用)。但是，酒精会使血糖波动。空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，醉酒往往能掩盖低血糖的表现。所以如果发生低血糖，不容易发现，非常危险。饮酒建议:

1.如果血糖控制不稳定，就不要喝酒。

2.血糖控制得好的情况下，可以适量饮酒，但要避免喝甜酒。可以制定一个饮酒计划，比如每周喝1~2次，每次喝2小杯白酒或1大杯啤酒，相应减少主食量。长期来看，有饮酒爱好的患者应该逐渐戒掉。

饮食疗法和健康体重

糖尿病的饮食治疗要达到以下三个目标，绝对不只是少吃或不吃！

1，保持健康体重

2.保持营养平衡

3.控制血糖

那么，如何确定自己的体重是否健康呢？推荐三种方法:

检查身高和体重表

通过查看身高体重表，可以快速检查自己的体重是否超标。

体重指数

先计算自己的体重指数，再判断自己的体型。

标准砝码

通过实际体重和自己的标准体重对比，可以判断自己的体型。

标准体重(公斤)=身高(厘米

如果您超重或肥胖:

1，通过饮食控制，慢慢减肥，定下每周体重半公斤左右的目标。

2.不要通过快速减肥课程来减肥。