橄榄油怎么吃更健康？

可以直接喝，每天早餐喝一勺；也可以用橄榄油拌沙拉；还可以用来炒菜，炒菜的时候油烟很少。如果营养最大，最好不要加热。橄榄油也可以用来美容。洗完脸后，在手上沾一点橄榄油，在脸上按摩，可以减少细纹，使皮肤嫩滑。洗头的时候，在最后的水里加一点橄榄油，可以让头发非常顺滑。经常食用橄榄油可以降低胆固醇，降低血压。