花胶有哪些好吃的做法?
阿胶炖猪蹄,阿胶红枣汤,阿胶当归汤,阿胶猪肚汤,都是很好吃的做法。平时人们可以在家制作它们。当他们把它们做好的时候,它们尝起来很有吸引力而且有营养。吃了它们可以滋补身体,美容养颜,对人的体质会有明显的提高。
明胶炖猪蹄
花胶适合和猪蹄一起炖。做菜的时候需要准备花胶20克,猪蹄1只,木瓜半姜。将准备好的花胶提前用清水浸泡,浸泡后洗净,切块,猪蹄提前剁碎,木瓜洗净后去瓤,也切块。在炖锅里放入适量的纯净水,加入准备好的花胶和猪蹄,再放入适量的姜和足量的水进行炖制。
华娇红枣汤
花胶适合用红枣做汤。制作时,准备15g花胶,提前泡好,切成小块。5~10红枣洗净后,去掉枣核,放入干净的炖锅中。加足水,冰糖炖。煮开后小火炖90分钟,煮好后可以直接吃。能补益气血,改善肤色,会使人面色暗黄。
华娇当归汤
还可以用当归煲汤,也是比较好的吃法。制作时,准备华娇20g,提前泡好,洗净切块,准备当归10g,准备红枣适量。和华娇一起洗干净放入炖锅中,加水炖两到三个小时,然后出锅冷却,这样炖出来的汤有淡淡的药香味,补血效果特别好。
华娇猪肚汤
花胶也适合和猪肚一起煲汤。必要时可准备适量的花胶。细菌切块后,将清洗干净的猪肚放入锅中,与葱、姜、水同煮,制成汤。煮熟后,冷却后即可食用。此汤能滋补身体,补益气血,促进产后妇女的恢复,对维护产妇健康有明显的好处。