龟甲煮汤怎么做？

鲜土茯苓250克，甲鱼1只(约500克)，生姜2片。

练习:

先将乌龟用开水烫死，去内脏，血渍洗净，切成粗片备用。

茯苓洗净切块，生姜洗净。

以上汤料准备好后，放入炖锅，加入适量水，炖3~4小时。升温后，对饮食进行调味。