江西特色小吃推荐
江西是中国历史悠久、美食多样、旅游景点众多的城市之一。江西地方特色小吃以麻辣为主。江西的特色小吃更是让人垂涎三尺,难以忘怀。下面小编推荐一些江西有代表性的小吃,看看你吃过几个。详情请看下文。
1.瓦罐汤是江西南昌的一种炖菜。制作瓦罐汤的容器是瓦罐。瓦罐汤的汤是原汁原味的,有20多种材料,包括多种肉类、蔬菜和药材。口感醇厚,嫩滑爽口,营养价值高。喝瓦罐汤可以强身健体,滋补养生。瓦罐汤有上千年的历史,也是江西特有的一道菜。
2.南昌米粉南昌大米也是五花八门。南昌米粉可以煮,可以拌,可以炒。南昌米粉是一种特色小吃,由米粉、辣椒和胡椒制成。南昌米粉是用大米做的,麻辣鲜香,不韧,味道很浓。
3.藜蒿炒腊肉藜蒿是产于江西鄱阳湖的一道菜。藜蒿的清香搭配咸咸的腊肉,油而不腻,风味十足。
4.三杯鸡是江西传统名菜之一。三杯是指米酒一杯,酱油一杯,茶油或猪油一杯。三杯鸡的鸡是三黄鸡。其口味咸、鲜、甜、辣,品尝后绵软有力。
5.粉蒸肉是江西南昌的名菜之一。当在漫长的夏天,当地人会吃到美味的食物,味道甜,好吃,咸。米粉蒸肉的材料是带皮的猪肉,米饭,洋葱等等。
6.饺子吧是江西汉族传统小吃之一。当地人会在日常或节日吃美味的食物。饺子的烤面食米饭是磨成面粉的,饺子里大多是韭菜、虾皮、豆腐。蒸饺是一种特殊的蒸饺。
7.九江茶饼它是“中国十大传统糕点”之一。皮金黄,脆甜,香脆甜。