纯天然蜂蜜的价格是多少？
「蜂蜜」和「蜂蜜制品」有什么区别？
要了解蜂蜜的质量和合理价格，首先要知道“蜂蜜”和“蜂蜜制品”的区别，很多人都不清楚。按照欧盟标准，蜂蜜只有完全由蜜蜂从植物中采集，不经过任何人工加工，不添加任何添加剂，才能称之为蜂蜜。这句话里有很多信息，可以总结如下:
蜜源必须是植物的蜜腺分泌的(不允许用白糖喂蜜蜂)；
不能经过任何人工处理(加热、浓缩)；
不能含有任何添加剂(添加花粉香精、增稠剂等。是不允许的)；
必须是蜜蜂等昆虫酿造(不允许人为加工)；
必须是成熟的蜂蜜(不被蜜蜂覆盖)。
那么，很多人会问，什么是“蜂蜜产品”？综上所述，任何不符合上述条件的东西，都只能称之为“蜜制品”。比如蜂蜜制品，只有加入白糖，经过工业加工浓缩，添加淀粉、糖、增稠剂，才能称之为“蜂蜜制品”。我们国内市场上的大部分蜂蜜产品只能称之为“蜜制品”，纯天然的蜂蜜几乎买不到。那是因为我们国家的食品安全标准没有对加工方法、成熟度等设定严格的要求。，而只是在波美度(也就是浓度)上列出标准，这就给了制作者极大的施展拳脚的空间。所以大家在选购的时候一定要擦亮眼睛，以免上当受骗。什么样的蜂蜜好？
蜂蜜的质量等级
要了解蜂蜜的价格，首先要了解蜂蜜的质量等级。根据产地、加工方法、成熟度的不同，蜂蜜的品质表现出很大的差异。
每种蜂蜜的价格
假蜂蜜，某宝上卖的一斤9元90%以上都是这个产品。
深加工蜂蜜(即水蜜蜜加热浓缩后的蜂蜜制品)一般卖35-80元左右。各种规模的超市都有卖。这种蜂蜜产品对人无害。就当是甜点吧，不要期待太多。蜂蜜中最有价值的活性酶、维生素等营养成分在工业加工中流失，营养价值几乎为零。
水蜜，这种蜂蜜卖50~100元，看卖家怎么“夸”。这种蜂蜜不是蜜蜂充分酿造的，所以营养价值低，含水量高，容易发酵，不能长期保存。
糖蜜，这种蜂蜜价格在50~120元之间。从表面上看，这种蜂蜜的成本高于蜜蜂飞出去采集的免费花蜜。事实上，从时间和效率的角度来看，这种蜂蜜的经济效益更高。因为蜜蜂不用飞出巢就可以采集“蜂蜜”，大大节省了时间，提高了效率，所以那些卖得便宜的成熟蜂蜜都是由此而来。最近几天很多流行的蜜巢都是这样制作的。
菜花/果树花蜜，很多农户都有，70~150元。近年来，国货只要标上“农”或“土”的字样，就能受到青睐，聪明的商家自然在这里大做文章。消费者并不知道这种蜂蜜是很可能问题最多的蜂蜜(当然好蜂蜜也有很多)。这种蜂蜜多产于栽培作物，农药残留、化肥残留、抗生素超标等问题很大。当然，也不排除这种蜂蜜中存在水蜜蜜和糖蜜的可能。
山花蜜价格一般在150~300元之间。买这种蜂蜜需要运气。野花真正能形成大规模的蜜源并不多。这些蜜源属于出口蜜源或特种蜜源，普通人或普通消费市场很难买到。
野山花蜜/草甸花蜜是世界稀有品种，只有少数纯净无污染的地区存在。我们国家一般靠进口，价格一般在200-600元之间。
经过长期的学习和调查，樊菲团队查阅了大量国内外权威资料，了解到整个国内蜂蜜行业存在的严重问题。但消费者对高品质产品的呼声越来越大，决定从国外进口高品质纯天然蜂蜜回国。樊菲的团队走访了数万公里，攀登了数千米的高山，最终找到了欧洲顶级蜜源之一的俄罗斯高加索山。选择这片北纬33~38度，海拔2000~3000米之间的纯天然原生态宝地作为樊菲蜂蜜的蜜源，与第四代养蜂人深度合作。我们虔诚虔诚，我们的一切努力只为给你的生活增添一丝纯粹的甜蜜！
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蜂蜜造假的历史和艰难的博弈过程
你见过多少蜂蜜造假的方法？
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