雪梨茅根猪肺汤:凉血止血，清热生津。

生产流程是1。雪梨去核，洗净，切块；陈皮泡发洗净；白茅根洗净，切段。

2.猪肺洗净，切段。

锅中放入适量清水，烧开后加入上述材料，大火煮2小时，加盐调味。

保健功效此汤具有凉血止血、清热生津、化痰止咳、健脾开胃的功效。特别适合血尿、发热、烦渴、干咳、肺虚者食用。

温馨提醒猪肺一定要清洗干净再做。可以把猪肺放在水龙头上，装满水，倒掉，反复洗里面。然后放入锅中，用水浸泡，煮沸，浸泡15分钟，倒掉残渣，用水冲洗一两次。