秋天吃酸的食物有什么好处

中医认为“肺气过盛可抑肝木，故酸味过盛可壮肝木”“酸甜营养”。因此，多吃酸性食物可以刺激身体分泌更多的体液，从而达到降燥润肺的目的。酸味入胆，促进胆汁分泌，可解油腻，降血脂。肝阳上亢、高血压、高血脂、肝炎、急躁外向的人可以多吃酸。

虽然秋季“少辛辣多酸味”的饮食原则源于中医，但一些酸味果蔬中含有的鞣酸、有机酸、纤维素等物质，能刺激消化液的分泌，加速胃肠蠕动。

酸属阴，酸味入肝胆，补肝胆之阴。阴代表水和液，即酸味能促进肝血和胆汁的生成。酸味入肝，可平抑肝火，有助于肝胆湿热的缓解；

2.秋天吃什么酸的食物好？

2.1，酸奶

含有大量乳酸和活性乳酸菌，有利于人体消化吸收，能有效调节体内菌群平衡，促进肠胃蠕动，缓解便秘，从而美容养颜。

2.2.山楂

山楂含有柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸、酶、蛋白质和碳水化合物，能降低血压，促进胃肠消化。中医认为山楂有很好的健胃、润肺、助消化的作用。山楂可以用开水冲泡，不用茶，茶性清淡。

2.3、柚子

有酸甜的，也有微苦的。具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效，针对食量少、口淡、消化不良。但是太苦的柚子不适合吃。

2.4、石榴

酸甘，有收敛止痢的作用。特别适合口干腹泻的人。

2.5，西红柿

酸中带甜，可以生吃，也可以煮熟吃。可用于口渴和食欲不振。

2.6、葡萄

酸甜可口，具有滋补肝肾、益气血、生津利尿的功效。新鲜葡萄还可以制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。

2.7、醋

对皮肤有温和的刺激作用，能促进皮肤血液循环，减少暗沉。而且醋有促进消化和抑制有害细菌繁殖的作用。我建议你每天喝一勺醋。如果你觉得醋不好喝，果醋也是不错的选择。

2.8.苹果公司

富含果胶，帮助肠道蠕动，加速排毒过程。其中含有的大量苹果酸不仅有助于人体分解脂肪，还有助于美容。

2.9，柠檬

柠檬是一种美容水果，富含柠檬酸和维生素C，能预防和消除皮肤色素沉着，使皮肤白嫩。

3.秋天吃酸要注意什么？

肝气郁结、气滞血瘀、焦虑内向的人不能多吃酸。如果咳嗽有痰，或者腹泻、小便不利，就不要吃酸味的食物或药物，因为酸味有“收敛”和“滞化”的作用，不利于邪气的排出。此外，高血糖或消化性溃疡、胃酸过多的患者也不适合。