冬瓜小米粥家常菜做法大全怎么做

2.烧开水，冬瓜去皮，切成丁。

3.将橄榄油倒入锅中。加入少许葱白，根据喜好翻炒冬瓜丁。小火翻炒2分钟左右，水开后加入少许盐，焖2分钟后关火。喜欢嫩的也可以稍微延长炖的时间。

4.粥快好的时候，翻炒好的冬瓜丁出锅。