每天吃夜宵有什么不好？

最近媒体连续报道了一些吃夜宵引起的身体不适，提醒大家在满足食欲的同时也要注意身体健康。王先生是湖北武汉一家销售公司的业务员。他白天东奔西跑，晚上经常玩到半夜。然后他找了个小摊吃晚饭，填饱肚子，回家睡觉。久而久之，王先生出现了“晚上失眠，白天头晕，胃口不好”等症状，但在医院无法确诊。王先生的症状和经常吃夜宵有一定关系。据相关资料显示，夜宵吃多了，或者夜宵中油炸食品、肉类等蛋白质和胆固醇含量高的食物吃多了，会引起消化不良、功能障碍等症状。所以，吃夜宵并没有我们想象的那么简单，随便吃很可能有害健康。晚上吃更容易发胖，经常吃夜宵对人体肠胃的伤害最大。人的胃粘膜上皮细胞寿命很短，平均2-3天，一般是在夜间进行。如果经常吃夜宵，胃肠道得不到必要的休息，胃黏膜的修复就不能顺利进行。而且深夜吃的食物在胃里停留时间长，会促进胃液分泌，刺激胃黏膜。久而久之，容易导致胃黏膜糜烂、溃疡。另外，吃夜宵的人很少，经常是一群人边吃边聊。如果他们不小心，他们会吃得太多。暴饮暴食夜宵会引起胃胀，压迫肝、胆、胰、肠等器官，激活大脑，使人难以入睡，从而诱发失眠。因为晚上活动很少，而一顿丰富的夜宵含有大量的脂肪、蛋白质和碳水化合物，不消耗就会合成脂肪。在晚上，帮助它们变胖的“脂肪合成酶”比白天活跃8倍，使脂肪的合成更容易。这些脂肪堆积在腹部和皮下，会造成肥胖；如果进入肝脏，就会形成脂肪肝；当它进入胰腺时，会引起胰岛素分泌紊乱，从而导致血糖升高。在长期熬夜吃夜宵的状态下，人体免疫力也会下降，感冒、肠胃感染、过敏等植物神经紊乱的症状也会不期而至。大部分人没必要多吃些肉蛋之类的夜宵，但对于少吃多餐的老人和经常熬夜的上班族来说，可以适量吃一些，及时补充能量。一般来说，晚餐应选择清淡、松软、易消化的食物，如馄饨、稀饭、面条、零食等。，或者喝一杯牛奶，吃一个水果。避免脂肪含量高的食物，因为消化吸收脂肪的时间太长，不容易让人有饱腹感，往往会导致暴饮暴食。另外，有些食物不适合做夜宵。首先是肉类、蛋类等高蛋白食物，因为不易消化吸收，容易滞留在肠道内，变质产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。其次，油炸、烧烤、油炸食品，如油炸花生、羊肉串等，都会对胃黏膜产生不良影响。第三，甜食是晚餐的禁忌。它们不仅会带来肥胖问题，还会消耗人体内的B族维生素，造成营养失衡。此外，宵夜时大量饮用咖啡、浓茶，会刺激交感神经，容易引起内脏的自主神经紊乱。▲