汤圆怎么摊？

放入小锅容器中，加适量水，上锅蒸。

蒸一下，晾半个小时，然后用勺子轻轻捣一下，让它变粘。

在桌子上铺一块干净的湿布，然后在布上铺保鲜膜，保鲜膜上均匀铺上糯米，大约半厘米厚。

在糯米上均匀的撒一层肉松(或者牛肉松，或者其他喜欢的肉松)，然后放上半根油条(因为饭团不需要太长，大小看自己喜好)。

然后用手在布下左右滚动，让糯米包住油条，形成桶状。

打开塑料包装。结束了。

一般地摊卖的糯米里面都是加普通米的，不然会很粘，成本也比较高。另外酱油配色看起来更吸引人。