五味子、白术清汤-祛风、益气、补中

五味子，众所周知，是一种具有保健功能的药酒，能提高人体免疫力，对强身健体有很好的作用。五味子可以作为药膳，和很多食物一起食用。下面我们来看看五味子苍术瘦肉汤这个方法，可以补中焦，祛湿。

营养价值:

铁、蛋白质、多种维生素等。

适合人群:

一般人都可以吃，比如湿滞中焦、外感风寒、自汗盗汗、梦遗遗精等。

五味子苍术瘦肉汤

所需材料

五味子300克，苍术10克，枸杞10克，五味子10克，盐3克，鸡精2克。

五味子苍术清汤的实践

1.瘦肉洗净，切块；苍术洗净切片。

2.当锅里的水烧开后，加入瘦肉去血水。

3.将瘦肉、苍术、枸杞子、五味子放入汤锅中，加入清水，用武火煮沸，再用小火炖两小时，再加盐、味精调味。

五味子苍术清汤的功效与作用

巍子具有敛肺止咳、敛精止泻、生津敛汗的功效。苍术有祛湿健脾、祛风散寒、明目的功效。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血、补充B族维生素、滋补补虚的作用。这种养生药膳对滋补肝肾有一定的好处，同时还能起到补中的作用，改善贫血和体虚，还有生津的作用，适合身体虚弱需要滋补的人食用。

五味子苍术清汤是一种具有保健功能的养生汤。瘦肉含铁较多，可预防贫血，弥补疲劳，提高人体免疫力。这样的保健食谱，有滋补肝肾的作用，还能缓解气血不足。这个食谱可以试试。