能否指出党参红枣蒸瘦肉的经典做法?

材料

食材:瘦肉一块;

辅料:党参两个,红枣若干,淀粉少量。

党参红枣蒸瘦肉

1

党参用水浸泡几十分钟,瘦肉切碎。我用刀把它剁碎了。我累了。有绞肉机可以用来绞碎。

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2

将肉馅用油、盐、淀粉搅拌均匀,将党参切成片,将红枣撕开撒在肉馅上,加入适量的水。

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放入锅中,大火烧开水,然后转中火蒸10分钟。

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