用竹芋头煮汤的做法

芦竹是广东常用的煲汤材料，能清肺止咳；清热利湿，止咳肺热；尿热和尿痛可以缓解。

材料？

排骨500克/1公斤

芡实50g/1两

4条竹芋

2个小蜜枣/1个大蜜枣

陈皮1片

适量的姜盐

竹芋排骨汤的做法？

配料:生姜、陈皮、蜜枣、芡实。

1，生姜去皮，洗净切片。

2.陈皮浸泡，刮去果肉，洗净。

3.蜜枣和芡实洗净备用。

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配料①:竹芋

去壳，再剥一次(不去皮)，洗净，用斜刀切厚片。

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主料②:排骨

1，快快快

2.用姜水飞水，然后冲洗。

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所有材料都准备好了。

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1，把汤全部放进去。

2、适量的水

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把电子汤锅调到煲汤程序，大概40分钟就ok了。

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电子汤锅做好之后，打开锅盖，加盐调味。

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又甜又好吃，来一碗。

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技巧

竹芋上市了，最近比较忙。周末我抽空给孩子们做些汤。我就想吃竹芋，别的就不加了。我可以加一半的竹芋，胡萝卜和玉米。喜欢的朋友可以参考一下。