一种适合老年人延年益寿的保健粥

我国现已步入老年社会，因此老年人保健更注重延长生命。每个孩子都希望自己的父母能够健康长寿。老年人的保健除了吃一些保健品和营养品之外，还可以参加一些运动，在日常饮食上多加注意。

一、何首乌粥:

将何首乌30克煎服。取浓汁，去渣，加粳米100g，红枣3-5枚，砂锅煮粥。煮熟后加入少许红糖或冰糖调味，再煮一到两次即可食用。可作为早餐连续服用；也可以服用1，每日1-2次，以10天为一个疗程，以后每5天服用一次。何首乌是滋补肝肾、补血的良药。研究发现，何首乌中含有一定量的卵磷脂，具有强神经的作用。何首乌。具有抗脂质过氧化作用，对老年人能很好地防止细胞损伤，调节免疫系统，调节血压，降血脂，防止动脉粥样硬化，延缓衰老。

二、花生粥:

花生45克，洗净，带皮捣碎，加粳米100克，一起煮成粥，熟时加少许冰糖，即可食用，可作为早餐，长期食用。《本冯静元》载:花生能健脾胃，补中益气；“花生粥润肺，止咳，悦脾”。营养分析表明，花生仁含有40-50%的不饱和脂肪酸、蛋白质、淀粉、卵磷脂、维生素和胆碱。脾胃气虚的人吃，煮粥的时候加点山药；肺虚干咳的人加点百合；贫血、血小板减少的人食用，加些红枣同煮，效果更佳。花生有很好的通便作用，适合老年人适量食用，但需要注意的是，慢性腹泻患者不适合食用。

三、红枣糯米粥:

红枣10克，糯米100克。将糯米放入水中煮至八成烂，然后放入红枣，煮5分钟。大枣是养心养血、健脾养胃的中药。它所含的蛋白质、脂肪、糖、维生素、铁和钙、磷是普通水果的2-12倍。它能增强心肌收缩力，扩张冠状血管，抑制血小板聚集。一位美国医生对136名身体虚弱的病人做了实验，结果发现连续吃红枣的人比单纯吃维生素药的人恢复快三倍。老年人长期食用红枣糯米粥，可以增进健康，预防心脑血管疾病。

以上分享的是适合老年人延年益寿的养生粥。这几种粥的做法都比较简单。我们可以在日常生活中尽量多喝，这样可以很好的调理老人的身体，所以每个人都可以为父母长辈做。