绿茶和红茶哪个对健康更好?
茶,大多数人都喜欢喝,但无论什么样的茶,都有自己的味道和营养,外观也是五花八门,红的,绿的,黄的,白的,黑的,让人眼花缭乱。有些人单纯喜欢喝茶,但有些人喝茶是因为健康或保健。他们应该选择哪种茶?
绿茶:
因为绿茶根本没有经过发酵,而且是用快火烘焙的,所以绿茶中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖的含量是其他茶叶无法比拟的。特别是茶多酚,对清除人体内的自由基有非常好的作用,绿茶可以去油腻,有减肥的作用,帮助消化。
绿茶味道甘寒,不适合身体虚弱或者肠胃不好的人喝。
红茶:
绿茶在发酵过程中,由于高温,茶叶中的茶多酚转化为“茶黄素”。黄酮类化合物可降低血脂,防止血管内脂质沉积,预防心血管疾病和中风。红茶还可以帮助钙的吸收,预防骨质疏松。手脚冰凉的人可以多喝红茶,因为红茶有暖胃的功效。
经期女性、哺乳期女性、更年期女性不适合饮用。