吃锅巴粥对身体好吗?

长期吃对胃不好!

对身体没有太大的伤害,但是长期吃会对胃产生一些不良反应,比如腹胀,偶尔胃痛!

脆米粥是一种经过热处理后加热一次的米饭。大米本身的淀粉和一些物质在再次加热后会变性,其中的营养成分在第一次加热后会冷却,营养成分所剩无几。二次加热就更少了。

所以建议用新米煮粥!这样营养成分保留的多,而且对肠胃好,有养生的功效!