银耳鸡汤怎么炖才好吃又营养

银耳红枣鸡汤是一道很有营养的菜。银耳红枣鸡汤也是一道好喝的菜。很多人喜欢用银耳做八宝粥和八宝汤。银耳吃起来甜甜的，有嚼劲。红枣煲汤是很常见的。很多人喜欢在汤里放几颗红枣。红枣煮的时候很有嚼劲，很甜。用银耳和红枣做鸡汤。颜色不错，味道也不错。

准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟

佐料

三黄鸡600

佐料

银耳20

7颗红枣

一点生姜

一点盐

枸杞

第一步

银耳红枣营养鸡汤插图(1)

1.1.将鸡肉洗净，切成块备用。

第二步

银耳红枣营养鸡汤插图2)

2.2.将锅清洗干净，将鸡肉放入锅中，倒入大半锅的水烧开，用勺子刮去漂浮物。

第三步

银耳红枣营养鸡汤插图3)

3.3.将20克干银耳提前泡发备用，红枣洗净，生姜切片备用。

第四步

银耳红枣营养鸡汤插图4)

4.4.刮去漂浮物后，将银耳、红枣、姜片倒入锅中，小火炖一小时左右。

第五步

银耳红枣营养鸡汤插图5)

5.5.鸡汤已经煮了快一个小时了。枸杞洗净备用。

第六步

营养丰富的银耳红枣鸡汤插图6)

6.6.一个小时左右，鸡汤已经很浓了。此时倒入枸杞，加少许盐调味，再小火炖约10分钟。鸡肉本身就有油，基本不用加食用油。

第七步

营养丰富的银耳红枣鸡汤插图7)

7.7.又香又好吃的银耳红枣鸡汤就完成了。远远的就能闻到香喷喷的味道。喜欢的话可以试试。

第八步

营养丰富的银耳红枣鸡汤插图8)