蒸饺要蒸多久？

蒸饺需要蒸熟了才能吃，那么家里蒸蒸饺需要多长时间？一般来说分为素馅和肉馅，蒸的时间也不一样，但是现在的蒸饺基本都是熟馅，所以只能蒸皮，基本需要10分钟左右。

蒸饺需要多久才能蒸好？

一般蒸饺入锅蒸约需10分钟，素馅和熟肉馅需8-10分钟，生肉馅需15分钟。现在蒸饺蒸制主要是通过蒸外皮来完成，馅料基本都是熟食。于是水烧开，放进蒸饺。皮蒸好后，就可以吃了。

蒸饺怎么保存？

直接把生食包起来冷冻保存。什么时候吃，拿出来蒸。最好放在保鲜袋里，防止串味。

蒸饺的做法:

1，正宗的烧麦皮要用专门的擀面杖，家里一般用普通的擀面杖，能像荷叶边裙子一样把外面的皱纹压出来。

2.当你烤一个小圆面包的时候，你不需要把它合上。用拇指和食指捏住发髻，轻轻合上。其实比做包子还容易。

3.蒸之前一定要在烧麦表面喷水，因为煮皮的时候需要加很多面粉才能压出荷叶边。如果不喷水，蒸出来的烧麦皮会很干。

蒸饺的营养价值；

烧麦的猪肉含有丰富的蛋白质，有利于人体的生长发育。

糯米的主要作用是暖脾胃。所以一些脾胃虚寒，经常腹泻的人吃它，可以有很好的治疗效果。此外，还可缓解气虚盗汗、孕后腹胀、气短、劳伤后乏力等。