如何做鸡肉饼

小仙女门减肥又胖。看这里。今天给大家分享一个孜然鸡胸饼的制作方法。饼是手抓饼，没有面团，外脆里嫩多汁。真的很好吃

材料:手抓饼2个，鸡胸肉1块，洋葱，料酒，生抽，蚝油，糖，孜然粉，黑胡椒碎。

练习:

1.将鸡胸肉和洋葱切成小块，加入12.5汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙白糖、1.5汤匙孜然粉和适量黑胡椒碎，抓匀腌制片刻。

2.将鸡胸肉倒入锅中翻炒。蛋糕解冻变软后，舀入馅料捏紧。

3.放入三明治机或煎锅，烤至两面金黄。

小贴士:

鸡蛋糕需要小火煎，在煎的过程中要定时翻面，保证鸡蛋糕内部能够完全煎透，鸡蛋糕两面金黄酥脆。