长期喝黑豆、红豆、黄豆、核桃、花生做成的豆浆有什么好处?
性味:甘、平、无毒。
归经:入胃、肺。
疗效:补虚、清热、化痰、通淋、降血压、利大肠。
主治:体虚,营养不良,肺痿痈,口干咽痛,小便不通,乳汁不足。
黑豆牛奶:
黑豆味甘、性平,凉、补、强之药。日常生活中以黑豆为食的人也有很多种。具有祛风清热、调中下气、解毒利尿、补肾养血的作用。它既能滋补身体,又能治病,以咸宜为药。
红豆豆浆:
红豆性平,味酸甜。因为红豆善降利水道,古人说“多食使人瘦”。红豆热量低,富含维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等活性成分。它们是典型的高钾食物。它们具有清热解毒、健脾和胃、利水消肿、通风除烦、补血生乳等多种功能,对治疗肠炎、痢疾、腹泻、疮疖有很好的疗效。
花生豆浆:
激活脾胃,润肺化痰,滋养理气,清咽止咳。主治:营养不良、食欲不振、干咳、痰少、咯血、咬鼻、皮肤紫斑、脚气、产妇缺乳等。花生豆浆的营养价值和作用:花生豆浆以大豆和花生为原料制成,具有补血益气、滋阴润肺的作用,适用于体虚体弱、大病初愈的人群。
红枣豆浆:
激活脾胃,润肺化痰,滋养理气,清咽止咳。主治营养不良、食欲不振、干咳、痰少、咯血、咬鼻、皮肤紫斑、脚气、缺乳等症。红枣豆浆的营养价值和作用:红枣豆浆以大豆和大枣为原料制成,具有补血益气、滋阴润肺的作用,适用于体弱、瘦弱和大病初愈的人群。
核桃豆浆:
核桃易补脑,还含有锌、锰、铬等不可缺少的微量元素,与保持心脏强壮、维持内分泌正常功能、抗衰老密切相关。此外,核桃磷脂还能增强细胞活力,促进造血,使皮肤光滑细腻,促进伤口愈合,毛发生长,改善脑神经功能,增强消化能力,增强机体抗病能力。
中医自古称核桃为“长寿果”。专家认为,核桃最适合脑力劳动者,尤其是白领女性,因为这些人往往用脑过度,耗费大量精力。经常吃核桃可以补脑,改善脑循环,增强脑力。同时还具有乌发润肤的功效。因为“头发在流血”,血是黑色的,核桃含有丰富的维生素,能提高人体皮肤的生理活性,所以是女性的美容佳品。据说著名京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,所以皮肤细嫩,面部光滑。