如何做出健康的黑芝麻壳果?

健康黑芝麻壳水果

公式:

高筋面粉240克,黑芝麻粉15克,盐3克,干酵母3克,白糖10克,清水150克。

糖水:清水1000g,白糖50g。

另外:黑芝麻和白芝麻都合适(不一定)

练习:

1.将所有材料混合揉成光滑的面团,直接分成6份,松弛10分钟。取一个面团,擀成薄片,然后倒过来,擀成条状。从一端上下卷,另一端捏。

2.包好后放在油纸上,全部包好后醒发30分钟。

3.锅中加水和白糖煮至底部出现气泡,保持火候,两面各煮30秒。

4.趁表面水分没干,贴上芝麻。

5.烤箱预热,200度190度烤15分钟(烤箱温度可根据实际情况调整)。