汤圆可以当主食吗？汤圆是主食吗？
汤圆可以当主食吗？
汤圆可以当主食吃，但不能经常吃，也不能一次吃太多。汤圆是中国的一种时令食品，也称为汤团，大多由糯米制成。其外观与元宵相似，但制作工艺与元宵不同。汤原在北宋被称为“漂浮的紫苑”，在南方地区也被称为汤团和紫苑。元宵节，北方有吃元宵的习俗，南方则吃汤圆。
汤圆是主食吗？
汤圆作为一种由糯米粉制成的圆形甜点，是汉族最具代表性的小吃之一。汤圆的热度也是人们非常关心的话题。毫无疑问，汤圆的营养成分很高。它的主要作用是因为汤圆营养丰富。中医一直将汤圆视为能补虚、调血、健脾、开胃的东西，现代营养学家也对其保健功能推崇备至。
汤圆营养丰富，其主要成分糯米粉含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、烟酸等营养成分。同时，它的常规馅料主要是水果和干果，包括芝麻、核桃和花生，加上植物油，营养价值会“更高”。
营养专家还表示，汤圆的皮和馅含有高热量，与主食一样为人体提供能量，所以吃汤圆要有节制。传统的汤圆由糯米和不同的馅料制成。糯米本身就是粮食，含有大量淀粉。馅料含热量较多，比如我们常吃的芝麻汤圆。芝麻本身含有大量的油脂，在制作的过程中，为了口感细腻，会加入一些植物油。所以饺子所含的热量和油量只比主食的等量多了很多。一个普通的芝麻馅饺子能给人体带来相当于一两米饭的热量，两三个饺子就能达到膳食宝塔推荐的标准主食。
怎么吃汤圆才健康？
饮食专家说，最好口吃，不要一口吞下。前几年郑主任治疗过一个病人，因为吃汤圆吃得太快，灼伤了食道。热腾腾的汤圆刚出锅，温度很高，特别是里面有高脂肪的馅料。病人一口吞下它们，导致食道被烫伤。她建议一次吃3-5个汤圆，一小口一小口地吃，避免吞咽。
有人喜欢早餐包饺子，但专家认为不可取。饺子的主要原料是白糯米粉，粘性很大，很难消化。同时，馅料中有大量油脂，增加了胃肠道的负担。人早起的时候，肠胃功能最弱。这个时候吃汤圆特别容易消化不良。另外，睡前1小时不宜吃汤圆。
专家建议，市面上有很多种饺子可供选择。喜欢吃饺子的人，不妨选择一些健康馅料的饺子，比如紫薯、坚果馅料。但是不管什么馅，都不要吃太多。此外，煎饺是一种受欢迎的小吃，但不适合老年人和年轻人。如果家里老人因为吃汤圆消化不良，可以及时吃一些消食片，搭配蔬菜水果，保持肠道健康。一些有溃疡或胃肠道不好的老人，不建议自己服药，要及时去医院。