如何吃石斛:石斛食用方法大全

1，生吃:石斛可以生吃。秋子养生堂的石斛鲜条去皮洗净，生吃，味道鲜美，营养丰富。经现代科学仪器和大量药物证明，鲜食能清热养阴，生津止渴，大量摄入石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素，净化血液，再生细胞，加速伤口愈合，抑制细胞变异，促进人体新陈代谢。

2.泡茶:石斛保健茶

石斛3克，西洋参片5克，菊花2克。

做法:将西洋参片、石湫养生堂石斛、菊花用热水冲洗干净，然后放入茶壶中用开水泡茶，反复浸泡，勤饮，不喝茶。

注意事项:石斛多糖只有一小部分溶于水。饮用时，请将泡好的石斛条放入口中，咀嚼至只剩少许残渣。

3.榨汁:鲜榨铁皮石斛汁。

原料:鲜铁皮石斛50克，开水1000毫升。

做法将50克新鲜无叶石斛条洗净，切成3厘米的片，放入榨汁机中，加入1000毫升开水，压榨3-5分钟。在榨汁机里倒出铁皮石斛汁，根据个人口味加入冰糖或蜂蜜，或者加热。然后根据自己的口味加入其他材料。