怎么用酒做桂花南瓜饺子？

配料的准备:

南瓜170g，糯米粉130g，红枣，枸杞，酒糟，红糖，桂花干，玉米淀粉。

具体做法:

1.南瓜切片，蒸熟，用勺子磨成泥。

2.在南瓜泥中加入糯米粉，揉成光滑的面团。

3.将面团揉成条状，揉成几个小球备用。

4.迷你养生锅加水100度45分钟。水烧开后放入小圆，加入几颗红枣，加入少许枸杞，3勺甜酒，根据口味加入适量红糖。

5.煮前加淀粉勾芡，煮2分钟后上桌，摆盘，撒少量桂花干！